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【今日のぬぬめし】キャベツそぼろ丼

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キャベツそぼろ丼

キャベツと鶏そぼろを一緒くたにして丼にしたやつ

味付けはうちにしては濃いめ。うちではよくそぼろにタケノコとかレンコンを加えたり、ミートソースにエリンギのみじん切りが混ざってたりします。かさましとも取れるけど、実際触感としておいしい調理としての工夫なのでおすすめ。

 

サラダのオレンジ色のやつはパプリカ。うちでは黄色と赤のやつが多いのでオレンジはちょっと珍しい

 

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にゅーめん

白いのは生のやまいも。あんまり火を通さないようにすると触感がしゃきしゃき残ってよろしい。

今日は夕飯遅めだったから短めだけどこれで。

 

 

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