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【今日のぬぬめし】豆腐グラタン

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豆腐グラタン

豆腐と薄いお餅、あとネギのグラタンです。ネギがいい味出してました。チーズを乗っけて焼いたあとに、鰹節と更にそこにだし醤油を回しかけています。要はおかかですね。

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サラダ

昨日に続きルッコラ。あと今日は更に一緒にちょっとトースターでさっと炙ったくるみが登場しました。

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いかなっとう

さかなっとうって商品あったよね。関係ないけど。イカと納豆の和え物です。本当はここに梅干しもいれたかったところなんだけど、にゅうめんに使った分しか梅干しの在庫がなかったらしく見送られました。

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にゅうめん

オクラといかなっとうに譲ってもらった梅干しです。この見た目のアクセントがなくてはなからなかったためこちらの梅干しが優先になりました。

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