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【今日のぬぬめし】カジキのトマト煮

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カジキのトマト煮

例によってTBSのお昼の番組、おびゴハンに影響を受けたらしいです。とは言っても、おびゴハンで紹介されてた「チキンのトマト煮ごはん」から影響を受けたのは「トマト煮ごはん」であるという部分だけで、カジキに切り替えただけでなく、レシピ自体も特に参考にはしてません。

 

カジキはカシっとしがちなイメージがあるけど、いい感じにふっくら仕上がってたよ。

写真だと分かりにくいけど、前にも見たレモンバターライスなのも爽やかでよろしい

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無難(褒めてる)で安定(褒めてる)の豆腐とわかめとモヤシのスープ

胡麻は大事。(n回目)

 

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