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【今日のぬぬめし】ぶたどん

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ぶたどん

ここ一年くらいはなんだか復活してきてるけど、その前の頃はうちではほぼ肉料理が全滅してて、出てきても鶏だったので、この全面にぶた!って主張してくるメニューは今でも「おっ」っとなります。

 

正直私は玉ねぎのほうが好きです。

 

今日はもともと父がご飯いらない予定だったのが突如やっぱいるってなったために一人あたりの分前がすくなくなったらしいです。豚肉はともかく玉ねぎが減ったのは許しがたい。

 

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ピリ辛こんにゃく

こんにゃくをごま油と一味でピリ辛に炒めたやつ。

シンプルで簡単だし、結構酒のつまみに良いよ。胡麻も忘れずに。

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