【今日のぬぬめし】パエリア

ぱえりあー

ちゃんとフライパンで炊いてるよ。あと知り合いから味付けどうしてんのって聞かれたんだけど、うちはベースの感覚が薄味なもので、魚介から出る出汁と塩味、あと後からかけるレモン汁だけで十分おいしいです。流石に一般向けだと多少は塩とか入れたほうがいいのかな・・・？あっターメリックも入ってるよ

これ後から、スプーンで若干具とか持ち上げて撮ればよかったって思ったんだけど時既に遅かったですね・・・

具はズッキーニ・玉ねぎ・ミニトマト・ベーコンが入ったスープ。

ミニトマトってうちではパエリアといいスープといい、数日前のパスタの中だったり、火を通した形でよく出てくるんだけど、実際火を通したミニトマトはおいしいのでみんなやって。