>
新型コロナに感染しない・させないための行動を。詳細はこちら。

【今日のぬぬめし】青梗菜とその仲間たち(エビチリ)

20190920232010

えびちり

おなじみの読者の方は私がこれから何の話をするのかおわかりだと思います。そう、青梗菜です。このメニューの主役は青梗菜です。なぜなら私が青梗菜が好きだから。

脇役の話もしようと思います。なぜなら青梗菜は寛容なので。(?)エビチリの餡?の部分はれんこんのとネギでできてます。れんこんをみじん切りの形で使うのあんまり一般的はないのかなって思うんだけど、ちょっととろみが出たりしていいよ。入ってるきくらげは今日は生きくらげでした。ぷるぷるだよ!

 

20190920232037

きくらげ第二弾

余った生きくらげが投入されたフカヒレスープ。ぷるぷるだよ!!(第二弾)

コメント

タイトルとURLをコピーしました