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今日のぬぬめし 梅としらすの炊き込みご飯

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今日は炊き込みごはんでした。
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細かいので写真だと分かりにくいけど、しらすもいるんだよ(タイトルでみんな知ってる)爽やかなカリカリ梅で夏バテ予防っぽい意識もあるらしい。個人的には上の大葉が一番重要だけど。

 

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炊き込みご飯とかのご飯物がメインのときにちょこっと軽めにするおかず。塩昆布で炒めるのって味付けそれだけで完結できるしおいしいし、結構いろんな野菜とかに通用するからおすすめ。一応豚肉なのも夏バテやっつけろ作戦の意識があるらしいよ。個人的にはピーマンが一番重要だけど。

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