主役はねぎ
私の好みって話でもそうだし、舞茸とネギとの方が明らかにボリューム的に・・・。
というわけでネギ鍋。
盛り付けは舞茸鍋だなぁ・・・。舞茸もネギも出汁が強いので鍋全体その2つの香りでした。
ユカイな仲間たち
いかの明太子和えと金柑の・・・甘露煮って言っていいのかな。
大葉大事。
私の好みって話でもそうだし、舞茸とネギとの方が明らかにボリューム的に・・・。
というわけでネギ鍋。
盛り付けは舞茸鍋だなぁ・・・。舞茸もネギも出汁が強いので鍋全体その2つの香りでした。
いかの明太子和えと金柑の・・・甘露煮って言っていいのかな。
大葉大事。
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