今日はなにやら初めての料理なのでブログが書きやすくて助かります。
塩レモン鍋って名前の鍋つゆが売ってまして。
これを恐ろしく薄めて、レモン汁をレモン一個分足して使ってます。(まんま使う想定の商品だけどうちにはしょっぱすぎた。)
レモン感はきっと足したレモンのおかげだけどよかった。
ただなんだろ、私だけかもしれないけどちょっと合成感っていうのかな、ポッカレモンとかで感じる感じの人工的な香りがするような気がするのがひそかに気になってたんだけど。ただ本当にうっすらで、確証もない感じのだから思い込みか勘違いの可能性も大。
締めはごはんとチーズでレモンチーズリゾット。
ピザチーズでやったんだけどこのあと上からパルメザン足しました。
真ん中に振ってあるのは合うかなと思ってもってきたオレガノ。
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