ぬぬめし

今日はなにやら初めての料理なのでブログが書きやすくて助かります。 塩レモン鍋って名前の鍋つゆが売ってまして。 これを恐ろしく薄めて、レモン汁をレモン一個分足して使ってます。（まんま使う想定の商品だけどうちに...

親子丼。 ちょうど昨日友人が、「鶏と卵ってすべてを奪っといて同じ皿にぶち込んで最初に親子丼って呼び始めたやつ絶対サイコパスだよな」とのコメントを申していたことをここに報告させていただきます。 つけあわせ...

玉ねぎの鶏団子あんかけ とまともいるよ！ たまねぎおいしかった。 スープ もずくと豆腐とかにかま。浅瀬に豆腐あったらきっとこんな感じ。

ハヤシライスさん ブロッコリーの焦がし方いいよね。あんまり味は変わらないけど。 青梗菜の酸辣湯風スープ 青梗菜もうちょっと火の通し方弱めでいいよ。 年末に知人から頂いたふきよせ ...

さけさけ もうちょい目線下げて撮ればよかった。これだとあんまりわかんないけど結構厚切りのだったの。まあこれはこれでいい感じに光り輝いてていいよね。 きんかんのあまくにたやつ。あまいよ。 豚汁。 今日の夕飯は豚汁にする...

豆腐グラタン どうも焼く前はこんもりするくらいネギが山盛りだったらしいんですけど焼いたら減ってますね・・・。ただ確かに、食べてるとやたらとネギの塊が多かったです。いいですね。この調子！！！ もち米が古くなってきてたので使い切りたかった...

全体的にいつもにまして色彩鮮やかな食卓 エビとブロッコリーのやつに色彩鮮やかな卵をでろってしたやつ 個人的にはこういうタイプの調理のエビって固めになりがちで実はあんまり好きくない   青梗菜と豆腐のスープ 青梗菜です。えらい。

なんだかちょっと黒いナポリタン なんだかちょっとどころじゃなくブレまくってたナポリタン寄り写真 ちょっと黒っぽかったのは今日使ってたマッシュルームが何やら芯が黒いやつで（多分そういう種類）それの色が出てたかららしいです。キノコってマイタ...

チキンカレーです。写真じゃ全然鶏肉わからないけど。 アップでも鶏肉わからないけどチキンカレーです。 今日はココナッツミルクも入れたらしくって結構マイルドでした。 付け合わせたち 玉ねぎのピクルスと生姜の千切り。 玉ねぎって生でも火を通...

玉ねぎ！！！ 玉ねぎとパプリカをチーズかけて焼いただけ。 作ってるの見てなかったけどきっとそれ以外の作り方はないくらいシンプル。 でも玉ねぎってそれでいいよね。 何日か前にもあった牛肉しぐれ煮っぽいやつ   なめこじる なめこが買っ...