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食材:レンコン

ぬぬめし

【今日のぬぬめし】西京漬け

食材タグ付けはじめました。 食材:系で「ピーマンが食べたい!」「エビが食べたい!」ってときの献立の参考にしていただけます。まだ50記事くらいしかつけてないけどこれからもっと振ってくつもりです。 きんぴらごぼうタ...
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【今日のぬぬめし】くまのえさ

ねこさわりたい まあくまだって毎日鮭じゃあないだろうけどね。塩漬けも食べないだろうし。写真もうちょいやりようあったかなぁってくらい、写真の印象よりでかいし分厚いです。 きんぴら。れんこんって結構青くなるんだけど...
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【今日のぬぬめし】とりだんご鍋

今日栃木は雨すごかったです ごぼうっておいしいしきゃべつっておいしいどっちのほうが好きかなぁ まあぶっちゃけ食材としても植物としてもドメイン別過ぎて比べるようなもんでもないんだろうけど・・・。 ただでさえ...
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【今日のぬぬめし】しりしり

人参のベンチャー企業 しりしりはオノマトペ。(定期) れんこんと木の芽味噌のやつはこの前やったときもっと欲しかったらしくってまた出てきた。 なんの変哲もないわかめ おみそしるあおさのりと豆腐...
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【今日のぬぬめし】とんじる

はるのあらしがすごかった栃木からお送りします。 今日の献立は何がメインなのかはよくわかんないけど豚汁だったことにします! 砂糖を入れ忘れていつもよりしょっぱい卵焼きと、れんこんを焼いたやつに木の芽味噌を添えて。...
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【今日のぬぬめし】うなぎちらし

主役は山椒の若芽です。 昨日に続き、うちの山椒の芽が青々わさわさ伸びまくってるので使いたいねってことで発案された献立です。普通はうなぎにかけてるのは実の粉だけど、葉っぱの方もいけます。市販のを冷蔵庫でしっけさせたやつと比べち...
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【今日のぬぬめし】けんちんうどん

社会人です。 明日(今日)から新入社員ということになりますので、時間や体力の都合で明日以降は更新がまばらになるかもです。 煮込みうどんの日は具材で色々入れることもあって皿数が減るのでブログを書くのが大変です。写...
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【今日のぬぬめし】たけのこごはん

つくしって土筆って書くらしい あんま春っぽい気分じゃないけど春なので。あと木の芽が出たので。 たけのこごはんです。うちの山椒がまた今年もいい感じに芽を出したので。 玉ねぎにパプリカ添えてチーズかけ...
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【今日のぬぬめし】なのはな

大葉の在宅勤務 引きの写真だと菜の花と大葉の区別若干怪しい・・・いやそうでもないや。 れんこんのなんだろ、酢漬けみたいなやつが上出来で母はごきげんでした。切り干し大根は引き続きなので割愛 錦糸卵、...
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